Amateurs et amatrices de rhum préparez-vous pour la grande odyssée !
Le Rhum Fest Paris revient pour une 6e édition au Parc floral de
Vincennes. Pour 2019, les organisateurs ont vu plus grand, ils ont décidé d’investir
la grande halle du Parc floral et ses 2 800 m². Avec plus de 180 marques
et près de 60 pays présents, le salon parisien du rhum ambitionne de devenir LE
salon référent du rhum en Europe.
Les 13 et 14 avril, le salon devrait s’organiser autour des stands de marques, de la même
façon que lors des précédentes éditions. La nouvelle surface permettra de
nouvelles animations et de nouveaux formats de stands offrant aux marques la
possibilité de créer des espaces immersifs et personnalisés.
Nos chouchous antillais seront là : les martiniquais avec HSE, Bally,
Trois rivières, Neisson…, les guadeloupéens avec Longueteau, Damoiseau, Reimonenq,
et les marie-galantais avec Père Labat. Le Rhum Fest se décline aussi à l’international
avec quelques-unes des meilleures distilleries de Rums et de Rones. Les mastodontes
commerciaux que sont Diplomatico et Don Papa seront également présents. Enfin
les embouteilleurs comme Excellence Rhum et Plantation devraient eux aussi être
de la partie.
En ce qui concerne les animations, le bar des nouveautés permettra de
goûter les derniers nés de nos distilleries favorites. Au bar Calypso vous
pourrez constater que vos rhums préférés peuvent parfois être préparés en
cocktail pour un résultat de grande qualité. Ceux qui souhaitent se lancer pourront
se perfectionner à la Havana Club Cocktail School (sur réservation). Rien de
bien neuf.
L’originalité des animations de cette édition se trouve dans l’organisation
d’un Escape Game (sur réservation, comptez 5€ en plus du prix du billet). Dans
un décor de plantation du 19ème siècle, vous devrez résoudre en groupe des
énigmes afin de retrouver les éléments clefs du processus d’élaboration du
rhum. Vous avez 45 minutes pour gagner votre sauf-conduit et vous échapper afin
de prolonger votre expérience de dégustation sur le salon.
Vous aurez enfin la possibilité de participer au René’s rarities
tasting (sur réservation, comptez entre 39 et 49€ en plus du prix du billet). René
van Hoven propose une dégustation unique de rhums de collection, avec des
embouteillages anciens de marques pour certaines disparues dont René ne possède
souvent qu’un seul exemplaire. La liste des rhums est disponible sur le site du
salon.
Pour finir, ceux qui souhaitent en apprendre plus sur l’histoire, sur
les modes de fabrication, la dégustation, ou encore les marchés, pourront
assister aux Masterclass (sur réservation). Un astucieux moyen de progresser et
de faire une belle pause entre deux dégustations…
Alléchant n’est-ce pas… Ne tardez pas trop pour prendre vos places, le
nombre de billets vendus entre 45 et 55€ est limité.
Guillaume
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