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Le temps d’un weekend, le dernier de novembre, Paris
sera au centre de la planète cocktails. Pour sa 5ème édition, le
Paris Cocktail Festival a vu les choses en grand. Pendant trois jours, les
boissons mélangées investissent différents endroits de la capitale avec pour
objectif de faire rayonner la culture cocktail de manière novatrice et ludique.
Du 25 au 27 novembre, 50 marques et 100 cocktails seront présentés dans pas
moins de 30 lieux différents avec en point d’orgue le Cocktail Day à l’Elysée
Montmartre.
L’équipe d’Amuse-Bouche est décidément très gourmandes, c’est d’ailleurs
pour cela que nous l’aimons tant ! A l’occasion de l’édition 2016 du Paris
Cocktail Festival, elle a repris le flambeau et a décidé d’y apporter son
expertise en organisation de salons (Planète Bière et France Quintessence) avec
l’appui de Fernando Castellon, créateur du festival.
Ainsi du vendredi 25 au dimanche 27 novembre, de nombreuses activités
seront proposées afin de permettre aux festivaliers d’avoir une vue d’ensemble
du monde de la mixologie. Le Ciné Cocktail Club projettera le film Cocktail et
sera accompagné d’une dégustation des boissons créées dans le film (25 euros).
Le samedi après-midi, le Rallye du Cocktails, organisé par Déborah Rudzetski de
7 Somewhere, vous proposera un parcours ludique en 20 étapes pour découvrir la
culture cocktail dans des lieux insolites (39 euro par personne). Egalement le
samedi, le Cocktail Bus Tour vous emmènera dans les hauts lieux de l’histoire
du cocktail à Paris (20 euros).
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©EricPerez
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Enfin, le dimanche sera renommé Cocktail Day avec la tenue du salon à
l’Elysée Montmartre. L’après-midi sera entièrement consacrée à la boisson star
du weekend avec 50 marques qui vous feront déguster quelques 100 cocktails
parmi lesquels se mélangeront classiques et créations. En plus des
dégustations, des conférences et des ateliers très ludiques vous permettront
tout savoir sur les produits, les techniques et la culture liée à l’univers du
cocktail (20 euros seul, 34 euros à deux et 42 euros à trois).
En marge de ces manifestations, sera organisé un Dîner des Epicurieux
le vendredi soir au restaurant Dersou. Cette expérience food-pairing sera
accessible au prix unique de 90 euros. Vous trouverez également dans une
trentaine d’établissements partenaires des créations imaginées et conçues tout
spécialement pour l’occasion. Un programme chargé qui vous permettra d’apprendre
beaucoup de chose sur un univers qui se démocratise peu à peu dans Paris.
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