Après une dizaine de jour en province, me voici de
retour sur Paris avec plein d’échéances à venir et de choses à raconter. Le
mois de juin est probablement celui que je préfère ; on n’est pas encore
en vacances mais généralement le temps est très agréable et permet de profiter
au mieux de la ville. Juin est aussi le mois qui ouvre la saison des festivals.
La capitale et plus globalement l’Ile de France en proposent de nombreux et variés
mais malheureusement aucun d’entre eux ne constitue une véritable référence en
la matière.
Les plus ambitieux que sont Solidays et Rock en Seine sont plus des « fourres
tout » que des programmations cohérentes et restent assez « pauvres »
comparés au monstres allemands et anglais que sont Wacken, Rock am Ring,
Glastonbury, Download... Si cette mixité se comprend pour Solidays qui a une
vocation caritative de lutte contre le Sida, c’est plutôt triste pour Rock en
Seine qui peine à attirer les plus grands groupes et surtout ne parvient pas à
s’attribuer une véritable identité musicale. J’en prends pour preuve l’affiche
de cette année qui place côte à côte The Prodigy et Lana Del Rey, Selah Sue et
Airbourne ou encore Gary Clark Jr et Queen of The Stone Edge.
Certains diront que ça permet d’attirer plus de monde avec un peu d’éclectisme,
mais cela ressemble plus selon moi à du bricolage pour remplir l’affiche. Et
puis, lorsque je vais à un festoche je veux des sons qui se ressemblent, sinon je
passe plus de temps à la buvette que devant la scène. Bref, mon choix est fait,
c’est au Hellfest que j’irai. Pour ceux qui ne le connaissent pas, c’est un
festival Hard Rock/Métal qui se tient le weekend du 21 juin du côté de Nantes.
Programme sur les trois jours : Aerosmith, Iron Maiden, Black Sabbath,
Deep Purple, Soundgarden, Status Quo… Les connaisseurs apprécieront !
A la suite de ce petit coup de gueule musical, revenons à nos moutons.
A nos brebis devrais-je dire puisque c’est de fromage dont je souhaiterais vous
parler maintenant. En effet, j’ai été contacté récemment pour vous parler de la
Route du fromage Ossau-Iraty (fromage au lait de brebis reconnu en AOC depuis
1980 et en AOP – niveau Européen - depuis 1996) qui se tient du 1er
juin au 30 septembre 2014 au Pays Basque et dans le Béarn. Cette route
gastronomique permet de découvrir le fromage traditionnel au lait entier en AOP
Ossau-Iraty, mais aussi les producteurs, les bergeries, les laiteries et les
maisons traditionnelles. Cet itinéraire emprunte des petites routes et des
chemins de traverses touristiques et des panneaux signalent les étapes de
dégustation-vente.
N’ayant pas eu la possibilité de me rendre sur place, Ossau-Iraty m’a
proposé de m’envoyer un kit contenant du fromage, une mignonette de Jurançon et
un petit pot de confiture de cerises noires. Inutile de vous dire que ces
fromages sont d’une qualité rare et que dès que j’aurais l’occasion de me
rendre dans cette région je le ferai avec plaisir. C’est une excellente raison
pour découvrir les Pyrénées Atlantiques puisque cette route vous emmènera de
Saint Jean de Luz au Sommet du Col d’Aubisque. Pour de plus amples
informations, n’hésitez pas à vous rendre sur le site internet de l’opération.
Guillaume
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